Zutaten
Method
- Limette gründlich waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- Die Minzblätter leicht zwischen den Händen andrücken, damit sich das Aroma entfaltet.
- Limettenscheiben und Minze auf vier Gläser verteilen.
- Jeweils 20 ml Holunderblütensirup in die Gläser geben.
- Eiswürfel hinzufügen.
- Die Gläser mit alkoholfreiem Sekt und Mineralwasser auffüllen.
- Vorsichtig umrühren und sofort servieren.
Notizen
Die Minze nicht zu stark zerdrücken, damit der Hugo frisch und nicht bitter schmeckt. Gut gekühlte Zutaten sorgen für besonders prickelnde Frische.
