Zutaten
Kochutensilien
Method
- Heize den Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vor.
- Für die Pizza-Schnecken den Brötchenteig ausrollen, mit passierten Tomaten bestreichen und mit Mozzarella sowie italienischen Kräutern bestreuen. Aufrollen, in Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.
- Für die Käse-Sticks den Croissantteig in Streifen schneiden, mit Gouda und Paprikapulver bestreuen und leicht eindrehen.
- Für die Spinat-Taschen Spinat kurz in einer Pfanne zusammenfallen lassen und mit Frischkäse sowie Knoblauch verrühren. Kleine Portionen auf den Croissantteig geben, zuklappen und Ränder andrücken.
- Für die Zimt-Bites die Sonntagsbrötchen vierteln, mit Butter bestreichen und in Zucker-Zimt wälzen.
- Alle Snacks auf mit Backpapier belegte Bleche legen.
- Die Pizza-Schnecken und Käse-Sticks etwa 12 bis 15 Minuten backen.
- Die Spinat-Taschen etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Die Zimt-Bites etwa 10 bis 12 Minuten backen, bis sie karamellisiert sind.
- Kurz abkühlen lassen und warm servieren.
Notizen
Die herzhaften Varianten schmecken besonders gut mit einem Joghurt-Kräuter-Dip oder Tomatensauce.