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Nahaufnahme von vier Gläsern mit Erdbeertiramisu, geschichtet mit Biskuit, Creme und frischen Erdbeeren.

Erdbeertiramisu im Glas

Dieses Erdbeertiramisu im Glas ist ein unkompliziertes Dessert, das sich ideal für mehrere Tage vorbereiten lässt. Frische Erdbeeren, eine leichte Creme und weiche Keksschichten ergeben ein ausgewogenes, sommerliches Dessert für jede Gelegenheit.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 4 Gläser
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Kalorien: 290

Zutaten
  

Für das Tiramisu
  • 400 g Erdbeeren gewaschen, geputzt und in kleine Stücke geschnitten
  • 250 g Magerquark
  • 200 g Naturjoghurt
  • 150 ml Sahne steif geschlagen
  • 3 EL Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 150 g Löffelbiskuits halbiert und kurz in Milch getaucht
  • 100 ml Milch

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Gläser

Method
 

  1. Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Magerquark, Naturjoghurt, Zucker und Vanillezucker glatt rühren.
  3. Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Creme heben.
  4. Löffelbiskuits halbieren und kurz in Milch tauchen.
  5. Eine Schicht Biskuits in Gläser legen.
  6. Eine Schicht Creme darauf geben, dann Erdbeeren verteilen.
  7. Vorgang wiederholen, bis die Gläser gefüllt sind.
  8. Mit einer Schicht Creme abschließen und nach Wunsch mit Erdbeeren toppen.
  9. Abgedeckt im Kühlschrank lagern.

Notizen

Hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage und eignet sich perfekt zum Vorbereiten für mehrere Portionen.